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蜂蜜发酸了还能吃吗

蜂蜜发酸了还能吃吗
  买来的蜂蜜发酸了,还可以吃吗?需要做一些处理吗?如果不能食用,能不能做其他用途呢,比如用于美容什么的。   本站解答:蜂蜜是糖的高浓度溶液,但是跟蔗糖等糖类的组成不同,除了大量的糖分以外,还包...
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蜂蜜中的矿物质

蜂蜜中的矿物质
  矿物质又称为无机盐或灰分,已经证实人体的成分包括60余种矿质元素,这些元素分为两类:常量元素占有98%- 99%, 微量元素占1%~2% ,人体除了需要各种有机物和维生素之外还必须有各种矿物质营养的供应。当某...
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蜂蜜的颜色为什么会不同

蜂蜜的颜色为什么会不同
  市场上有很多种蜂蜜,颜色也可以分为水白色、特浅琥珀色、浅琥珀色、琥珀色、深琥珀色等等,那么有人会问,蜂蜜的颜色为什么会不同,是什么因素决定了蜂蜜的颜色。   蜂蜜是蜜蜂采集蜜源植物的花蜜或者...
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冲蜂蜜水应用温水还是开水

冲蜂蜜水应用温水还是开水
  蜂蜜是高浓度的糖溶液,甜度非常大,直接食用纯蜂蜜还会有辣喉感,所以一般食用蜂蜜都是冲蜂蜜水喝,很多人询问冲蜂蜜水应该用温水还是开水。   蜂蜜的主要成分是糖分,但是跟蔗糖或者葡萄糖等糖类物质...
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成熟蜜与普通蜂蜜有什么区别

成熟蜜与普通蜂蜜有什么区别
  我们消费者在接触到蜂蜜之后,会有许多的概念分不清,特别是这个信息发达的互联网时代,我们不知道蜂蜜居然还有成熟蜜、未成熟蜂蜜、浓缩蜂蜜、巢蜜等等分类,而网上的无数对此解释的信息也容易让我们坠入...
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蜂王浆的理化特性

蜂王浆的理化特性
  新鲜的蜂王浆呈乳白色或浅黄色,有些王浆呈微红色,颜色深浅的差别主要取决于蜜粉源。产浆期蜜粉源植物的花粉颜色深,如葵花、荞麦、桉树、山花椒等蜜粉源,其间生产的蜂王浆就呈微红色;而在油菜、洋槐、荆...
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蜂王浆 2015-04-26

蜂王浆的形成与分类

蜂王浆的形成与分类
  蜂王浆是工蜂食用蜂蜜和花粉后经过一系列生化过程形成的,所以蜂上浆的分类通常与被采集的蜜粉源植物的花期有关。蜂王浆的颜色常受蜜源植物花粉颜色的影响,其香味也与   蜜源植物的种类有关。   习...
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蜂王浆 2015-04-26

不要把结晶蜜误认为假蜂蜜

不要把结晶蜜误认为假蜂蜜
  蜂蜜的主要成分是葡萄糖和果糖,它们占蜂蜜的65%以上。从葡萄糖含量这一角度来看,许多蜂蜜是葡萄糖的过饱和溶液,这种蜂蜜溶液是不稳定的,在一定条件下,它总是要把多余的葡萄糖从溶液中排出来,回到稳定...
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