2018-01-25  34 views 评论

蜂蜜绿豆糕的做法及作用功效

  绿豆是消暑佳品,夏天多吃清热解毒。今天做的这款绿豆糕,做法简单,用蜂蜜调味,健康又美味,不妨试试吧。

  步骤

  1.要想快速煮熟绿豆,就提前几个小时用清水泡上

  2.凉水入锅,煮开后小火煮3分钟关火,但盖子不要打开。焖20分钟左右

  3.再打开锅豆子就煮烂啦。省事儿的煮法

  4.煮熟的豆子捞出来

  5.用勺子压成泥,有点颗粒感也没有问题的

  6.锅中放黄油

  7.放入绿豆泥

  8.小火炒成稍微有点干的泥

  9.晾凉后加入一勺蜂蜜。蜂蜜的量根据自己的口味加

  10.充分搅拌均匀

  11.用你手中有的模具成型

  12.我做了好几个样子的,小孩子们会喜欢

  小贴士

  蜂蜜一定要等晾凉再加入,高温会让蜂蜜的营养成分流失。

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